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「酱香茄条」的做法+配方,软烂入味的酱香茄条,比肉还好吃

2022-10-01 00:36上一篇:纯米浆制作的米粉,做法好玩又简朴,可是米和水比例一定要掌握好 |下一篇:没有了

本文摘要:软烂入味的酱香茄条,比肉还好吃,搭配米饭简直“”美翻“”了酱香茄条的用料茄子500克 尖椒1个 大葱少许 姜少许 大蒜3瓣 黄豆酱2勺 酱油1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 食盐少许酱香茄条的做法步骤1首先准备好所需要的食材,茄子,尖椒清洗洁净控干步骤2茄子切手指粗细的长条,入盆中,加少许食盐腌制15分钟左右步骤3尖椒去籽切条状,姜蒜切末,大葱切小块备用步骤4茄子腌制好挤出多余的水分,碗中加入少许淀粉,适量水调成水淀粉备用步骤5锅烧热,加适量食用油,下入茄子小火煎到软烂,盛出备用步

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软烂入味的酱香茄条,比肉还好吃,搭配米饭简直“”美翻“”了酱香茄条的用料茄子500克 尖椒1个 大葱少许 姜少许 大蒜3瓣 黄豆酱2勺 酱油1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 食盐少许酱香茄条的做法步骤1首先准备好所需要的食材,茄子,尖椒清洗洁净控干步骤2茄子切手指粗细的长条,入盆中,加少许食盐腌制15分钟左右步骤3尖椒去籽切条状,姜蒜切末,大葱切小块备用步骤4茄子腌制好挤出多余的水分,碗中加入少许淀粉,适量水调成水淀粉备用步骤5锅烧热,加适量食用油,下入茄子小火煎到软烂,盛出备用步骤6锅中加入少许食用油,下入葱姜蒜爆出香味,加入2勺黄豆酱,炒匀步骤7下入尖椒,翻炒一会步骤8再加入茄条,翻炒步骤9锅中加入1勺酱油步骤10加入1勺蚝油,调味步骤11最后淋入水淀粉,翻炒到收汁即可步骤12制品图酱香茄条的烹饪技巧茄子特别爱吸油,炒前先用盐腌出茄子中的水,这样处置惩罚的茄子就可以少吸油。茄子中所含营养富厚,适当食用茄子可以增补钙,铁等营养身分。作者:奇缘0207。

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